Info Loker Hotel Bandung Chief Steward Hotel Indigo Bandung

Tentang Perusahaan

Sebelum kita ngomongin kerjaannya, kenalan dulu sama the company itself. Hotel Indigo Bandung Dago Pakar ini bukan sekadar tempat nginep biasa. Hotel ini adalah bagian dari IHG (InterContinental Hotels Group), salah satu raksasa perhotelan dunia. Jadi, soal standar, kredibilitas, dan jenjang karir, udah nggak perlu diragukan lagi. It’s a global brand, baby!

Yang bikin Hotel Indigo unik adalah konsepnya. Setiap Hotel Indigo di seluruh dunia punya cerita dan desain yang terinspirasi dari lingkungannya. Jadi, Hotel Indigo Bandung ini literally merefleksikan vibe kreatif, seni, dan budaya Kota Bandung. Suasananya artsy, dinamis, dan pastinya Instagrammable di setiap sudut. Bekerja di sini artinya lo jadi bagian dari sebuah narasi, bukan cuma sekadar karyawan. Imagine WFO di tempat sekeren ini, pasti mood kerja auto-naik. Ini adalah nilai plus yang nggak semua info loker hotel Bandung bisa tawarkan.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, let’s talk about the role: Chief Steward. Denger namanya mungkin lo mikir, “Ini kerjaannya ngapain aja, sih?” No worries, kita jelasin dengan bahasa yang paling gampang. Basically, seorang Chief Steward adalah sang kapten di balik layar operasional dapur dan F&B (Food & Beverage). Lo adalah mastermind yang memastikan semua peralatan makan, masak, dan kebersihan area dapur itu on point.

Lo bukan cuma ngurusin piring bersih, tapi lo adalah pemimpin sebuah tim, manajer inventaris, dan penjaga utama standar higienis. Tanpa seorang Chief Steward yang andal, restoran dan event di hotel bintang lima bisa berantakan. Jadi, posisi ini literally krusial banget buat menjaga reputasi dan kelancaran servis F&B hotel. Ini adalah peran kepemimpinan strategis yang menuntut ketelitian tingkat dewa dan kemampuan manajerial yang solid.

Kualifikasi

Nggak semua orang bisa langsung jump in ke posisi ini, obviously. Ada beberapa kualifikasi yang harus lo penuhi buat bisa jadi kandidat kuat. So, check this out:

• Punya Jam Terbang: Lo diharapkan punya pengalaman kerja di bidang stewarding minimal 3-5 tahun, dan diutamakan pernah memegang posisi supervisor atau asisten manajer. Pengalaman di hotel bintang 4 atau 5 jadi nilai plus yang super gede.
• Jiwa Kepemimpinan On Point: Lo bakal nge-lead sebuah tim. Jadi, kemampuan buat ngasih arahan, motivasi, dan nge-training tim itu wajib hukumnya. Your leadership skill matters a lot.
• Mata Setajam Elang: Peran ini menuntut ketelitian super tinggi. Lo harus jago dalam menginspeksi kebersihan, menghitung inventaris, dan memastikan nggak ada satu detail pun yang kelewat.
• Paham Standar Kebersihan Internasional: Wajib banget ngerti dan bisa mengimplementasikan standar kebersihan dan keamanan pangan, seperti HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Ini salah satu kualifikasi teknis terpenting yang sering dicari dalam info loker hotel Bandung.
• Jago Komunikasi: Lo bakal banyak koordinasi dengan departemen lain, terutama tim culinary dan F&B service. Kemampuan komunikasi yang efektif dan solutif itu a must.
• Bisa Ngatur Duit: Punya pemahaman dasar soal budgeting dan cost control. Lo harus pinter-pinter ngatur pengeluaran buat bahan kimia pembersih dan pengadaan alat baru biar nggak boros.

Responsibiliti

Jadi Chief Steward itu tanggung jawabnya gede banget. Ini bukan cuma soal perintah, tapi juga soal eksekusi dan kontrol. Berikut adalah breakdown tanggung jawab utama lo nanti:

1. Manajemen Tim: Nge-lead, ngatur jadwal, dan ngasih pelatihan buat seluruh tim stewarding biar mereka bisa kerja secara efisien dan sesuai standar IHG.
2. Kontrol Inventaris: Bertanggung jawab penuh atas semua inventaris peralatan makan (chinaware, glassware, silverware) dan peralatan dapur. Lo harus pastiin jumlahnya pas, kondisinya bagus, dan nggak ada yang hilang.
3. Penjaga Gawang Kebersihan: Memastikan semua area back-of-house, terutama dapur, area cuci piring, dan penyimpanan, literally kinclong dan memenuhi standar higienis tertinggi.
4. Manajemen Bahan Kimia: Mengelola penggunaan dan penyimpanan bahan-bahan kimia pembersih secara aman dan efisien. Ini juga termasuk ngelatih tim tentang cara pakainya yang benar.
5. Anggaran dan Pembelian: Terlibat dalam penyusunan anggaran departemen dan melakukan proses pembelian peralatan baru saat dibutuhkan, tentunya dengan kontrol biaya yang ketat.
6. Koordinasi Lintas Departemen: Bekerja sama dengan Chef, Manajer Restoran, dan tim banquet untuk memastikan semua kebutuhan operasional mereka terkait peralatan terpenuhi dengan lancar, terutama saat ada event besar.

Benefit

Sekarang bagian yang paling ditunggu-tunggu, which is the benefit. Apa aja sih yang bakal lo dapetin kalau berhasil mengisi posisi ini? Tentu bukan cuma gaji. Ini adalah paket lengkap yang super worth it.

Gaji Kompetitif

Sudah pasti lo bakal dapet paket remunerasi yang sangat kompetitif, sesuai dengan standar industri hotel internasional dan level tanggung jawab yang lo emban. The cuan is real.

Jenjang Karir Global

Karena Hotel Indigo adalah bagian dari IHG, pintu karir lo terbuka lebar. Lo punya kesempatan buat berkembang, ikut training kelas dunia, dan bahkan punya potensi buat pindah ke properti IHG lainnya, baik di Indonesia maupun di luar negeri. Your career path is limitless!

Lingkungan Kerja yang Seru

Lupakan kantor yang kaku dan membosankan. Di sini, lo bakal kerja di lingkungan yang dinamis, kreatif, dan vibrant. Timnya solid dan budayanya sangat mendukung kolaborasi.

Asuransi dan Tunjangan

Tentu saja, lo akan dicover oleh asuransi kesehatan yang komprehensif untuk lo dan keluarga. Selain itu, ada juga berbagai tunjangan lain yang bikin hidup lo lebih nyaman dan aman. So, no more worries.

Employee Discount

Sebagai bagian dari keluarga IHG, lo berhak dapet diskon khusus karyawan untuk menginap atau makan di seluruh hotel IHG di dunia. Perfect for your next holiday plan!

Berkas Persyaratan

Udah ngerasa ini pekerjaan impian lo? Awesome! Sekarang, siapin amunisi lo. Ini adalah berkas-berkas yang basically harus lo siapin sebelum melamar. Pastikan semuanya lengkap dan terlihat profesional, ya. First impression matters!

1. Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastikan CV lo up-to-date, jelasin semua pengalaman kerja lo yang relevan dengan detail. Showcase your best self!
2. Surat Lamaran (Cover Letter): Tulis surat lamaran yang menarik. Ceritain kenapa lo tertarik dengan posisi ini dan kenapa lo adalah kandidat yang paling pas buat Hotel Indigo Bandung.
3. Fotokopi KTP dan Ijazah Terakhir.
4. Pas Foto Terbaru.
5. Sertifikat Relevan (jika ada): Kalau lo punya sertifikat pelatihan HACCP atau sejenisnya, wajib banget dilampirkan. Ini bakal jadi nilai tambah yang signifikan.

Biasanya, untuk melamar posisi di hotel sekelas IHG, lo bisa langsung mengunjungi portal karir resmi mereka di careers.ihg.com. Cari lowongan untuk “Hotel Indigo Bandung” dan ikuti petunjuknya. Ini adalah cara paling aman dan terpercaya untuk memastikan lamaran lo sampai ke tangan tim HR yang tepat. Jangan mudah percaya dengan info loker hotel Bandung yang meminta transfer uang, ya!

Kesimpulan

So, there you have it. Sebuah deep dive lengkap tentang info loker hotel Bandung untuk posisi Chief Steward di Hotel Indigo Bandung. Ini bukan sekadar lowongan kerja, tapi sebuah invitation untuk bergabung dengan brand global, bekerja di lingkungan yang super inspiratif, dan tentunya, level up karir lo ke jenjang berikutnya.

Posisi Chief Steward ini memegang peranan vital dalam menciptakan pengalaman F&B yang flawless bagi tamu. Kalau lo punya kualifikasi yang disebutin di atas, punya semangat buat memimpin, dan siap接受 tantangan baru, jangan ragu sedikit pun. Kesempatan seperti ini nggak datang dua kali.

Tunggu apa lagi? Segera poles CV lo, tulis cover letter terbaik, dan langsung submit lamaran lo. Jadilah bagian dari cerita sukses Hotel Indigo Bandung dan buktikan kalau lo adalah kapten terbaik yang mereka cari. Gas apply sekarang, and good luck!