Loker Waiters Bandung Captain Waiter Bakmi GM

Tentang Perusahaan

Siapa sih yang nggak kenal Bakmi GM? Literally everyone knows this brand. Dari zaman orang tua kita masih pacaran sampe sekarang kita galauin work-life balance, Bakmi GM tetep eksis dengan rasa yang konsisten. Ini bukan sekadar restoran, ini adalah sebuah institusi kuliner.

Berdiri sejak tahun 1959, Bakmi GM udah jadi bagian dari cerita hidup banyak orang. Mereka berhasil maintain kualitas dan inovasi selama puluhan tahun, which is keren banget. Dari satu gerai sederhana di Jakarta, sekarang cabangnya udah menyebar ke kota-kota besar, termasuk Bandung. That’s a sign of a stable and growing company, guys.

Jadi, pas lo denger ada lowongan di Bakmi GM, ini bukan sekadar Loker Waiters Bandung biasa. Ini kesempatan buat jadi bagian dari sebuah legacy. Lo bakal kerja di lingkungan yang profesional, terstruktur, dan punya standar tinggi. It’s a perfect place to build your career foundation in the F&B industry.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, sekarang kita masuk ke intinya. Jadi, apa sih job desc seorang Waiter atau Captain Waiter di Bakmi GM? Hold on, jangan bayangin kerjaan lo cuma mondar-mandir bawa nampan sambil nanya, “Pesan apa, kak?”. It’s way more than that.

Di Bakmi GM, seorang frontliner—terutama Waiter dan Captain Waiter—adalah duta perusahaan. Lo adalah orang pertama dan terakhir yang berinteraksi sama pelanggan. First impression dan last impression itu literally ada di tangan lo. Lo nggak cuma menyajikan makanan, tapi juga menyajikan the whole Bakmi GM experience.

Posisi Captain Waiter, as the name implies, punya layer tanggung jawab yang lebih. Lo nggak cuma eksekutor, tapi juga leader mini di area lo. Lo bakal jadi panutan buat tim waiters lain, nge-handle situasi yang lebih kompleks, dan memastikan semua operasional di lantai servis berjalan mulus kayak jalan tol. Basically, ini adalah jenjang karier dari posisi Waiter.

Kualifikasi

Ngerasa related dan makin penasaran? Coba cek dulu, kualifikasi lo masuk nggak nih? Don’t worry, mereka nggak nyari kandidat yang bisa masak mi sambil juggling. Yang penting itu attitude dan kemauan buat belajar.

Kualifikasi Umum yang Wajib Punya:

• Pria/Wanita, dengan usia maksimal 27 tahun. Jiwa muda, energi membara!
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lebih diutamakan dari jurusan Pariwisata atau Tata Boga, tapi bukan syarat mutlak.
• Berpenampilan menarik, rapi, dan bersih. Good grooming is a must.
• Punya communication skill yang oke punya. Lo harus bisa ngobrol dengan luwes dan sopan.
• Customer-oriented. Punya mindset kalau kepuasan pelanggan itu nomor satu.
• Jujur, disiplin, dan bisa diandalkan. Ini harga mati, ya.
• Siap bekerja dalam sistem shift dan bersedia masuk di hari libur atau akhir pekan. Welcome to the F&B world!
• Diutamakan yang berdomisili di Bandung dan sekitarnya biar nggak kejauhan commuting-nya.

Kualifikasi Khusus Captain Waiter:

• Punya pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di posisi yang sama atau sebagai Senior Waiter di restoran ternama.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat. Lo harus bisa mengarahkan dan memotivasi tim.
• Problem-solver sejati. Mampu menangani keluhan pelanggan dengan kepala dingin dan solusi yang efektif.
• Paham dasar-dasar operasional restoran, mulai dari sequence of service sampai inventory dasar.

Kalau lo ngerasa “ini gue banget!”, berarti info Loker Waiters Bandung ini emang jodoh lo. Jangan ragu buat apply!

Responsibiliti

Tanggung jawabnya ngapain aja, sih? Biar ada gambaran yang lebih jelas, kita breakdown satu per satu.

Tanggung Jawab Waiter/Waitress:

1. Greeting & Seating: Menyambut tamu yang datang dengan senyum ramah (bahkan saat hati lagi mendung). Mengarahkan mereka ke meja yang tersedia. Make them feel welcomed.
2. Order Taking: Menjelaskan menu dengan detail, memberikan rekomendasi (upselling dengan elegan), dan mencatat pesanan dengan akurat. Salah catet bisa berabe, guys.
3. Food & Beverage Service: Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar Bakmi GM. Pastikan semua yang keluar dari dapur sampai ke meja tamu dalam kondisi prima.
4. Billing Process: Menyiapkan dan memberikan tagihan kepada tamu, serta memproses pembayaran dengan cepat dan akurat.
5. Table Maintenance: Menjaga kebersihan dan kerapian area meja makan. Clear up piring kotor setelah tamu selesai makan.
6. Teamwork: Bekerja sama dengan tim dapur, bar, dan sesama waiters untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.

Tanggung Jawab Tambahan Captain Waiter:

1. Supervisi Tim: Mengawasi dan membimbing para waiters junior. Memastikan mereka bekerja sesuai SOP.
2. Quality Control: Memastikan setiap hidangan yang disajikan ke tamu sudah sesuai standar kualitas, baik dari segi rasa maupun presentasi.
3. Handling Complaint: Jadi garda terdepan kalau ada keluhan dari tamu. Lo harus bisa menenangkan situasi dan memberikan solusi yang memuaskan.
4. Opening & Closing Duties: Bertanggung jawab atas persiapan sebelum restoran buka dan memastikan semua beres saat restoran tutup.
5. Reporting: Membuat laporan harian sederhana terkait penjualan atau insiden yang terjadi selama shift kepada Manajer atau Supervisor.

Kelihatannya banyak ya? Tapi semua itu bakal jadi rutinitas yang seru kalau lo emang enjoy the process. Momen paling memuaskan adalah saat melihat pelanggan pulang dengan senyum puas. It’s priceless.

Benefit

Sekarang bagian yang paling ditunggu-tunggu: what’s in it for you? Kerja keras tentu harus diimbangi dengan kompensasi yang sepadan. Ini bukan sekadar Loker Waiters Bandung yang cuma ngasih gaji UMR. Bakmi GM, sebagai perusahaan besar, literally nawarin paket kompensasi yang worth it.

• Gaji Pokok Kompetitif: Gaji yang ditawarkan sangat bersaing di industri F&B Bandung. Your effort will be well-paid.
• Uang Service & Tip: Selain gaji pokok, ada cuan tambahan dari uang servis yang dibagi rata. Kalau pelayanan lo excellent, tip dari pelanggan bisa jadi bonus yang lumayan.
• Tunjangan Makan: Nggak perlu pusing mikirin makan siang atau makan malam pas lagi shift. Disediakan oleh perusahaan. Plus, bisa cicipin menu Bakmi GM, dong!
• Jaminan Kesehatan (BPJS): Kesehatan lo terjamin. Ada BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan yang preminya dibayarkan perusahaan sesuai aturan.
• Program Training & Development: Bakmi GM serius banget soal pengembangan karyawan. Lo bakal dapet training reguler untuk upskilling, mulai dari service excellence sampai product knowledge.
• Jenjang Karier Jelas: Ini yang paling penting. Kalau performa lo bagus, kesempatan buat naik jabatan dari Waiter ke Captain Waiter, Supervisor, bahkan Assistant Manager itu terbuka lebar. Mereka lebih suka promosi dari internal, lho.
• Lingkungan Kerja Profesional: Lo bakal kerja di lingkungan yang suportif, terstruktur, dan menghargai kontribusi setiap karyawan.

Dengan semua benefit ini, melamar di Loker Waiters Bandung dari Bakmi GM ini adalah sebuah investasi jangka panjang buat karier lo.

Berkas Persyaratan

Udah yakin mau gas? Siapin dulu amunisi lo. Pastikan semua berkas ini lengkap dan up-to-date. Don’t let a small mistake ruin your chance.

Berikut adalah berkas-berkas yang typically diminta:

1. Surat Lamaran Kerja: Tulis dengan singkat, padat, dan profesional. Tunjukkan antusiasme lo buat gabung.
2. Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Highlight pengalaman kerja yang relevan (kalau ada) dan soft skills yang lo punya kayak komunikasi, kerja tim, dan problem solving.
3. Fotokopi KTP: Pastikan masih berlaku dan jelas terbaca.
4. Fotokopi Ijazah Terakhir: Cukup ijazah SMA/SMK atau yang setara.
5. Pas Foto Terbaru: Ukuran 3×4 atau 4×6 dengan latar belakang warna solid (biasanya merah atau biru). Usahakan pasang foto yang profesional dan ramah.
6. Surat Keterangan Sehat (Opsional): Beberapa perusahaan memintanya, jadi ada baiknya disiapkan.
7. Sertifikat Pendukung (Jika Ada): Pernah ikut seminar F&B atau kursus barista? Lampirkan aja, bisa jadi nilai plus.

Pro tip: Gabungkan semua berkas ini dalam satu file PDF jika lo melamar via email. Kasih nama file yang jelas, misalnya “Lamaran_CaptainWaiter_NamaLengkap.pdf”. Ini menunjukkan kalau lo orang yang rapi dan terorganisir.

Kesimpulan

So, there you have it. Info super lengkap tentang salah satu Loker Waiters Bandung yang paling promising saat ini. Kesempatan buat jadi bagian dari Bakmi GM ini bukan cuma soal dapet kerjaan, tapi soal membangun fondasi karier di industri F&B yang dinamis. Dari brand yang legendaris, benefit yang komplit, sampai jenjang karier yang jelas, semua paket lengkap ada di sini.

Bagi lo yang masih jadi job seeker atau mungkin merasa stuck di pekerjaan sekarang dan butuh tantangan baru, ini adalah wake-up call buat lo. Jangan biarkan kesempatan ini lewat gitu aja. You’ll never know if you don’t try. Jangan sampai FOMO pas nanti lihat teman lo udah flexing pakai seragam Bakmi GM.

Segera rapikan CV lo, siapkan berkas terbaik, dan kirimkan lamaran lo secepatnya. Buktikan kalau lo adalah kandidat yang mereka cari. Semoga sukses mendapatkan posisi di salah satu Loker Waiters Bandung paling hits dan bergengsi ini. Good luck, champ!